История Чебаркульского молочного завода берёт своё начало в 1929 году, когда из-за излишков молока на частном подворье организовали закуп и выработку молочной продукции в Чебаркуле и в сёлах района. Вырабатывали небольшой ассортимент: молоко, сливки, творог.
В 1959 году Челябинским обкомом КПСС приняли решение №331 о строительстве нового молочного завода в Чебаркуле. 1 августа 1965 года на завод поступило первое молоко в количестве 6,8 тонн. Весь объём пусконаладочных работ был выполнен силами слесарей-наладчиков, слесарей-электриков вновь созданного коллектива.
8 сентября 1965 года на новый завод приняли молоко со всего района — 75 тонн, старый молочный завод закрыли, и дата 8 сентября 1965г. считается рождением ныне действующего молочного завода. Ассортимент выпускаемой продукции был небольшой: молоко фляжное, сметана весовая, творог, масло.
материал с сайта http://spolrussia.ru/articles93-1.html
Современный Молокозавод в Чебаркуле — один из крупнейших производителей молочной продукции в России. Каждый год здесь перерабатывается свыше 70000 тонн молока, выпускается более 40 видов разной продукции. Мощности предприятия ежегодно растут за счет технического переоснащения и реконструкции производства.
